Gunesbal.com

Bal hakkında her şeyi buradan sizlerle paylaşacağız. Ana Konularımız; Balın Faydaları, Balı yemek ve tatlı tarifleri ve Arılar - Arıcılık belgeselleri

Bal hakkında doğru bilinen yanlışlar

Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi ve Fitoterapi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Erdem Yeşilada, kanser hücresine bal konulunca zamana bağlı olarak çam balı, kestane balı ve sedir balının hücrenin gelişimini engellediğinin görüldüğünü belirterek, "Ancak sahte bal kanser hücresini geliştiriyor, kanseri de tetikliyor. Sahte bal yapanlar masum değil, insan hayatına kasteden bir yönleri de var." dedi.

Rate this blog entry:
Continue reading
965 Hits
0 Comments

Mutlu olmanın yolu bal ürünlerinden geçiyor

Mutlu olmanın yolu bal ürünlerinden geçiyor 
- Romanyalı Apidiyetisyen Varadi"Şeker yerine bal tüketin"

AYDIN (İHA) - Aydın Arı Yetiştiricileri Birliği öncülüğünde düzenlenen 'Apiterapi" konferansına konuk olarak katılan Romanyalı Apidiyetisyen Alina Varadi, arı ürünleri tüketiminin insan sağlığı üzerindeki etkileri konusunda çarpıcı açıklamalarda bulundu.

Rate this blog entry:
Continue reading
545 Hits
0 Comments

Türkiye'nin bal ihracatı gelirinde büyük artış

Türkiye, bal üretimini hayata geçirilen eylem planıyla 2015'te 107 bin tonla dünya ikinciliğine taşırken, ihracatını da 5 yılda 5 katına çıkardı.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, dünya bal üretiminde Çin'in ardından ikinci sırada yer alan Türkiye'de arıcılık sektörü, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Orman ve Su İşleri Bakanlığınca orman köylüsüne verilen teşvik ve desteklerle her yıl daha da gelişiyor.

Rate this blog entry:
Continue reading
571 Hits
0 Comments

Bal: Mevsim değişiklikleriyle başa çıkmanın en tatlı yolu

Mevsim değişiklikleriyle başa çıkmanın en tatlı yolu “bal” bağışıklık sistemini güçlendiriyor… Havaların bir sıcak bir soğuk seyrettiği bu günlerde, mevsim değişikliğinin etkisiyle soğuk algınlığının ve mevsimsel hastalıkların görülme sıklığında da ciddi bir artış gözleniyor.

Mevsim değişikliği nedeniyle ortaya çıkan ve büyük küçük herkesi etkileyen bu hastalıklardan korunmak için bağışıklık sistemini güçlendirmek gerekiyor. Halsizlik, yorgunluk, isteksizlik belirtileriyle gelip bünyeye yerleşen soğuk algınlığına karşı direnç kazanmak için doğal ilaç “bal“dan faydalanmak da mümkün olabiliyor. 

Rate this blog entry:
Continue reading
755 Hits
0 Comments

Üniversite onay verdi, bir kilosu 1200 liradan satışa çıktı: 1 gramı 15 kilo ete eş değer

Rize'de kilogramı 900 TL’den satışa çıkan Anzer Balı’nın ardından Anzer Poleni’de kilogramı bin 200 TL’den satışa çıktı.

Geçtiğimiz hafta Hacettepe Üniversitesi’nin onaylayıp raporladığı Anzer Balları’nı kilosu 900 TL’den satışa sunan Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, yine Hacettepe Üniversitesi’nde tahlilleri yapılarak Anzer Poleni olma özelliği taşıyan polenleri kilosu bin 200 TL’den satışa sundu.

Konuyla ilgili açıklama yapan Anzer Ballıköy Kooperatif Başkanı Osman Civelek, “Üreticilerimizden aldığımız polenleri Hacettepe Üniversitesi'ne göndermiştik. Burada Anzer Poleni olma özelliği taşıyan polenler raporlanıp bize gönderildi. Biz olumlu rapor alan polenleri şişeleyip mühürledik. Polenlerimiz 100, 200 ve 400 gramlık şişelerde satılacak. 100 gram polen 130 TL, 200 gram polen 240 TL ve 400 gram polen 470 TL’den satılacak. Bu yıl Hacettepe Üniversitesi’ne gönderilen polenlerden sadece 130 kilosu olumlu rapor aldı” dedi.

10 Gramı 1 kilo bal eş değer

Civelek, polenin bala oranla kat kat daha faydalı olduğunu ifade ederek “Polenin bala oranla kat kat daha fazla yararlı mineraller içerdiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

10 gram polenin 1 kilo bala eş değer olduğu belirtiliyor. Bizim bu yönde bilimsel bir araştırmamız olmadı.

Ancak yapılan bilimsel araştırmalar 1 gram polendeki B5 vitamininin 15 kilo et ve 90 kilo sütte bulunduğunu ortaya koyuyor. Polenin özellikle çocuklar için çok faydalı olduğunu düşünüyoruz” diye konuştu.

Rate this blog entry:
Continue reading
670 Hits
0 Comments